上海开埠至今历史不长，老字号却不少，老字号里有些是纯粹地道的上海味道，有些则因为历史吸纳了许多他国美食的妙处，内化后形成了独树一帜的海派风味，可惜老字号们随着城市发展，有很多在口味和生存当中难以平衡，纷纷偃旗息鼓退出了上海的黄金地段，不过令人欣喜的是，今年在政府和各方面的作用下，老字号们大张旗鼓地组团回归淮海路，和高端大气上档次的洋品牌比肩，让很多上海人看到了回忆里生出的新希望，这才是上海的气质，先驱和传统并重！今天小编就带大家来看看淮海路上的杏花楼月饼价格

 

　　又一家“老字号食品店”，目前正在紧锣密鼓地扩容调整，预计到八月开业。熟食最出名，据说没有隔夜的，卖不完的当天处理掉；糕点、蜜饯、糖果、土特产之类的也都不错。经典的大红肠、中秋的鲜肉月饼、冬天的芝麻核桃粉，永远都有人在排队，人气爆棚。

　

　　从计划要回归淮海路时新闻就已经见诸报端，可见大家对这家老字号的关注度，果不其然，等到千呼万唤开业大吉，立刻就大排长龙，吸引了许许多多的老食客小食客去寻找记忆里的味道。冰糕作为上海第一代冰激凌让许多人无法忘怀，时隔多年再上架的咖喱饺也很好吃，酥酥脆脆的入口即化，咖喱味很足，里面还有实打实的牛肉！

 

　　历史长达200多年堪比美国的老饭店，很有人气的本帮菜馆，如今抢滩登陆淮海路，位置就在老大昌楼上，吸引了不少长辈们来寻找回忆。环境是老式上海餐厅，有点嘈杂，但是菜品的性价比非常高，浓油赤酱甜咪咪的本帮菜很合上海人的口味，鳝丝、毛蟹年糕都是真材实料广受好评，糟卤更是一绝！

 

　　淮海路上的老字号，对很多上海人来说是“既然路过了就应该要买点东西”的那种存在，中秋节买鲜肉月饼，清明节买青团，平日里买熟食……反正一年到头就没断过，也难怪店门前总是排着长队。楼上还可以吃小吃和炒菜，鸡汁馄饨、蟹粉小笼、酱油味道都不错~

　　

　　老字号国营面馆，哪怕是在所有沧浪亭中也是最早的一家。环境尚可，装饰得古色古香。面条是典型的苏式面，咬口有点硬，蛮筋道；浇头是现炒的，所以要稍微等等。葱油拌面是招牌，料很足，葱熬得很香，腊肉面、猪肝面等等老上海口味也不要错过！

　

　　虽然是老字号，但是服务员态度还不错。生煎底看着黑黑的，咬下去很香脆，完全没有焦味儿，肉香十足的汤汁被好好得包在里头一丝不漏，肉馅紧致口感很好，看来选用的肉品质不错。咖喱牛肉汤里全是厚厚的整片牛肉，不是边角料，绝不偷工减料，真的很赞，推荐！

　　

　　说到父母那辈的西餐厅，红房子绝对称得上代表。如今虽然声势渐微，但腔调依然端得足足的，多次被媒体评为上海经典的怀旧餐厅之一。菜单变化不大，罗宋汤、法式蜗牛、意大利冰糕不可不不试。室内新装修过，老有情调的。服务员都是上海老阿姨，态度还算不错。

 

本文地址：http://www.xinghualou.me/xinwen/039.html