每年的农历五月初五，是我国传统的端午节，其起源于春秋战国时期，流传至今，已有两千年的历史。《风土记》中有记载：“仲夏端午，端，初也，”意指五月开始的第一个五日。作为一个重要的传统节日，历代文人墨客以端午为题，写下了大量多姿多彩、脍炙人口的诗篇。

　　五芳斋、杏花楼粽子、王家沙等品牌特色粽子占据绝对优势。杨培民披露，今年虽然粽子礼盒销售明显减少，但传统产品散装销售旺盛，总量预计将增长5%至8%，整 体销售可超过2000万元。老百姓看重的是价廉物美，今年杏花楼在质量上精益求精，在价格上反复掂量，近期虽然特种糯米价格上涨20%左右，但杏花楼的粽 子价格依然不变。

　　龙舟竞渡是端午节人们喜闻乐见的主要活动，唐代张建封在《竞渡歌》中写道：“五月五日天晴明，杨花绕红啼晓莺；使君未出郡斋外，江上早闻齐和声。两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃。鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来；棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷；鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬；坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕；前船抢水已得标，后船失势空挥挠。”鼓乐齐鸣，千帆竞渡，场面壮观，扣人心弦，读来让人身临其境。

　　唐代杰出诗人刘禹锡的《竞渡曲》，也记述了朗州赛龙舟风俗的来历和热闹场面，是千百年来广为传诵的佳篇。诗的开端交代了赛龙舟的时间、地点及由来，说明其起因是纪念屈原：“沅江五月平堤流，邑人相将浮彩舟。灵均何年歌已矣，哀谣振楫从此起。”接着写整个竞渡激烈的场面：“扬桴击节雷阗阗，乱流齐进声轰然。蛟龙得雨鬐鬣动，螮蝀饮河形影联。刺史临流褰翠帏，揭竿命爵分雄雌。先鸣余勇争鼓舞，末至衔枚颜色沮。”读罢此句，可以想见，江边是何等热闹。随后诗人笔锋一转，渲染观众云集的热烈情绪：“百姓本自有前期，一飞由来无定所。风俗如狂重此时，纵观云委江之湄。彩旗夹岸照鲛室，罗袜凌波呈水嬉。”那紧张热烈的竞渡气氛，跃然纸上。结句：“曲终人散空愁暮，招屈亭前水东注。”以曲终人散的冷寂，揭示世事繁华背后的落寞意味，寄寓“逝者如斯”的感叹，使此刻的自我与千载之上的孔子和屈原达成精神的交融与沟通。全诗立意高深，饱经沧桑、欲说还休的况味尽在不言中。

　　家　在上海食品一店，宽敞的大堂里，形成两个方形矩阵，五芳斋、杏花楼等品牌粽子唱起主角，既有礼盒、礼篮等送礼佳品，但更多的是两个、四个的真空小包装和可以按个卖的散装粽子，购买的人不少。他们说，还是肉粽实惠，吃口也好。

　　上海粽子：

　　以杏花楼、新雅为代表的广式粽子入口松软而味道浓烈，外形为底平，呈正方形、五角形，一角向上，其余伸向四方。广式粽子品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有传统节气的回归，让我们有了更深的民族自豪感。但在个别商家的“别有用心”下，使得传统的美味变了味，比如粽子、月饼等。当粽子烙上了腐败的印，当月饼变成金银，先人们如果还在世我们将情何以堪，我们会被笑掉了大牙。
　　 别让粽子烙上腐败的印，在当今这个浮华的世界，我们需要传统与道德的回归，我们更需要继承。这种继承是一种优秀文化的继承，但当烙上腐败印的粽子成为自然，每个人都会对其嗤之以鼻，传统就会成为腐败的牺牲品。

 

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