杏花楼介绍
杏花楼月饼必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。
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中秋节文化
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中秋三公消费受限
李某这个单位工作有7年了,从去年开始,啥也没有了。她记得,过去过节,单位会发些水果、月饼之类的福利。
“事业单位本来就是花市财政的钱,更要节俭。”29岁的张凯在另一家事业单位上班,对不发福利这件事儿,他这样看。
记者调查得知,今年,受政府限制三公消费政策的影响,目前,郑州市不少事业机关单位,中秋过节基本没啥福利礼品。
媒体报道称,公务消费繁荣不再,多地月饼销售遇冷。月饼生产量总体缩减,高价月饼礼盒自降“身价”,月饼销售更多地转向企业和个人……
趋势
流行发购物卡、“苹果”等潮流产品
“现在还没定要发什么,但肯定不发月饼。”郑州广度文化传播公司总经理邹平说。
他们曾给员工发过灌装咖啡礼盒,今年可能会发枣饮料和几百元的过节费。
“以前过节,端午发粽子,中秋发月饼,但近两年,都开始发购物卡了。”国信期货的曹丰这样说。
在他看来,很多公司开始转向电子类、数码类等潮流商品。而今年中秋,他们公司为优秀员工准备了苹果5S。
“过去单位都发月饼,家里的月饼堆得吃不完。”在郑州市农业路一家单位上班的张女士说,还不如发点购物卡,自己想买啥买啥。
在商报的读者群上,不少人表示,单位直接封个红包给员工,这样也挺好。
员工说
多放一天假最好
临近节日,在朋友圈里,有人晒月饼,有人晒购物券。节日福利的确让人期待,除了购物卡和现金,大家还想要啥?
33岁的单身男刘军则在群上和朋友这样讨论:要是哪个单位能给单身的男士发个嫦娥多好。
在郑州CBD上班的顾铭说,在假期中,领导能否放下架子,给员工做顿饭之类的,这种特殊的节日福利恐怕意义更为深远。
“节日能多放一天假最好!”在紫荆山路上一家外企上班的员工小悠说,节日福利要有人情味,比如考虑到外地的员工路远,完全可以在法定假期上再多放一天假,让外地员工从从容容地和家人过一个团圆节,员工必定欢欣鼓舞。
节日福利可增强凝聚力
郑州锦荣轻纺城有限公司董事长王建勋:中秋发放福利,是对企业员工的一种激励和认可,还是企业文化与管理层对员工关怀的具体体现。一些员工因工作原因没有办法和家人团聚,公司将组织大家会餐。福利体现在方方面面,企业越细心越温馨,越能激发员工的敬业精神,唤起大家的向心力与凝聚力。
深圳王牌城市研究院董事长上官同君:节日福利,是典型的老板“眼中有员工”,是员工和公司之间不可或缺的沟通桥梁。但当前节日福利庸俗化比较严重,应该考虑创新,负责任的企业会考虑企业制度建设和员工个人成长相互衔接,相得益彰。让看得见的节日福利和看不见的员工发展平台相结合,让员工眼前高兴、长久感激。
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