杏花楼介绍

杏花楼月饼必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。


中秋节文化

中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六.

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上海中秋节方案



 为确保上海市中秋节、中秋节期间食品安全,让广大市民放心。上海市植保站根据职责要求,结合全区实际,在农产品质量安全保障工作中,狠抓责任落实,从三个方面抓好农业投入品—食品的监督管理工作。

 

  一是加强农业法规的宣传和培训工作。广泛深入开展《食品管理条例》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》宣传培训工作,提髙食品经营人员科学使用食品,识假、辩假和依法维权等方面的知识。引导农户采用绿色防控技术防治农业有害生物,为农产品质量安全提供基础保障,共计发放宣传资料500份。

 

  二是加强市场管理及指导农户合理用药。加强食品市场的整治工作,以禁限用食品、高毒食品、假冒食品、过期食品、涉嫌存在质量或标签问题食品为重点,要求食品经营户具体做到:不经营高剧毒食品;不经营假冒伪劣产品;加大农户科学用药指导,特别在蔬菜用药中,要坚持推广高校、低毒、低残留食品,不误导农户乱用药,并抓好不同食品用药安全间隔期指导。植保站人员到田间、召开现场会、发放材料、利用新闻媒体等对农户科学用药深入培训,采取市场整治与指导农户科学用药相结合,严防出现漏洞,从源头上抓好监管工作,共出动执法车辆10架次,出动执法人员50人,检查食品经营户86户次;指导农户用药503人次。

 

  三是搞好联合执法,形成食品市场齐抓共管良好局面。与区工商部门、质检部门组成食品市场清理整治小组,确保全区食品市场依法依规经营。

  通过整治,食品经营户及广大农户提高了认识,承诺与我们一起形成齐抓共管的局面,确保了两节食品安全。

 

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