杏花楼企业始创于1992年，上海杏花楼餐饮管理有限公司投资1在上海动工兴建了大型食品工业园——上海杏花楼食品有限公司，正式大规模进军月饼市场，公司下设上海杏花楼食品有限公司和上海杏花楼食品有限公司两个专业化月饼生产工厂和天津杏花楼食品有限公司，主要以生产焙烤食品月饼、面包、糕点、饼干及速冻面米食品速冻汤圆的生产企业。公司

如何能把消费者常见的月饼口味做得更加好吃?杏花楼月饼研发小组经过千百次研究，选取优质食材，尝试不同比例的搭配，最终选出了口感最佳的搭配结果。为了能够让杏花楼月饼饼壁能够顺利融合馅料和饼皮的味道，杏花楼月饼也更是经过上千次烤制，才掌握了最佳的烤制火候。

杏花楼以关注中国食品工业、食品加工和包装机械等企业生存状态为己任，发现行业的年度优秀、树立行业标杆、传播和分享优秀经验，提升企业知名度，增强企业品牌推广意识。同时评选活动集结行业各方力量发现、探讨、破解在发展中难题，共同促进食品工业健康、快速、稳步前行。

杏花楼不仅凭借优质的产品获得了广大消费者的认可，更是不断通过杏花楼月饼口味的创新获得了众多消费者的青睐。如今，杏花楼已经成为了众多消费者心中的首选品牌，在最新公布的《2014年月饼品牌口碑研究报告》中，杏花看出杏花楼月饼的强大实力。

　花楼月饼的创新，让杏花楼月饼能够一直获得消费者关注的目光。不只是创造新口味，杏花楼月饼对传统的月饼口味也，别致的用料和新鲜的口感让杏花楼月饼再一次受到了众多消费者的关注，而玫瑰口味也在一时之间被众多消费者所追捧。

 

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