杏花楼介绍

杏花楼粽子必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖上海心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自上海西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼粽子成功的最大奥秘。


端午节文化

端午节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将端午节定在八月十六.

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杏花楼月饼券过期怎么办


 

  一以往,中秋节一过,杏花楼月饼券就宣布作废。昨日,在领取杏花楼月饼的排队长龙中,还有几位杏花楼的工作人员。他们告诉市民,如果放弃排队领取月饼,年底前可以在杏花楼总店一楼换购与月饼券同等金额的冷冻食品,还有西式点心,但杏花楼馒头、花卷等中式糕点除外。据悉,对于月饼券换购食品的举措,也是杏花楼今年首次实行。

  中秋节前的南京东路附近,洋溢着节日的欢快气氛,市民也开始扎堆前往领取月饼。10时,记者在新雅粤菜馆门口看到,由于散装月饼一律打8折,排队者已经超过50人。但市民表示,总体等候时间不长,一般40分钟左右就可以买到月饼。月饼券提货处,人也比较少,排队5分钟左右就可以顺利领到。

功德林总店门口,黄牛收购月饼券也在六折左右,比如128元券收80元;卖出的价格则在九折左右。

中秋节就到了,不少月饼券也开始进入有效期倒计时。相比往年,今年由于团购减少,杏花楼和新雅月饼券发行量减少近4成,却意外导致福州路杏花楼总部到福建中路广东路,上5时,就有市民过来排队了。从前日开始,全市杏花楼其余门店就停止领取月饼,所以不少市民只好转到福州路总部来领。

  功年月饼券的发放数量要少,因此购买月饼的人比领月饼的人多。9月4日以后,全市功德林月饼领取点仅剩南京西路总店和另外两家郊区领取点,因此人群都向这个点集中过来,领取的人数比前一阵子要多。

  领取杏花楼月饼的排队长龙中,还有几位杏花楼的工作人员。他们告诉市民,如果放弃排队领取月饼,年底前可以在杏花楼总店一楼换购与月饼券同等金额的冷冻食品,还有西式点心,但杏花楼馒头、花卷等中式糕点除外。据悉,对于月饼券换购食品的举措,也是杏花楼今年首次实行。但券过期市民也不用着急,只要提前预约,还是可以到南京西路总店补领。

  冰皮月饼的收购价大都低于五折。时的福利让一些顾客笑不拢嘴。一名女黄牛告诉记者,自己已经做这行多年,但今年不太好赚。券比去年少,领取点比去年少。我现在不收大面值的,小券比较好卖。

  今年哈根达斯提货点数量共比去年减少约两成,不过到了"有效期倒计时",领取点数量基本持平。有市民表示,早些年冰皮月饼刚出来时比较新奇,月饼券也比较值钱,不过现在新鲜劲过了,觉得还是传统月饼更有"中秋味儿"。一些黄牛报出的回收价,甚至比一周前还稍高些。不同黄牛开价水平基本一致,但浮动空间不小,一桩交易不成而被其他黄牛拦住的话,收购价往往可以上升一二十元甚至三十元。

  “今年月饼券比以往少了,这几天有人送礼会选择礼盒装,所以价格压得没有那么低。”新雅粤菜馆外的一位黄牛向记者解释。他还透露,所有月饼券中,面值在100元以内的月饼券都很吃香,回收价反而比大额月饼券更高。所以价格压得没有那么低。”新雅粤菜馆外的一位黄牛向记者解释。他还透露,所有月饼券中,面值在100元以内的月饼券都很吃香,回收价反而比大额月饼券更高。

 

本文地址:http://www.xinghualou.me/xinwen/131.html 发稿时间 2015-7-12

 

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