中多数月饼券可提领至本月底，但各品牌的月饼提领点都已“收缩战线”集中到少数门店，下月起企业或保存或销毁做法不一。每年他都要为员工们的中秋节福利忙活，今年也不例外。早在中秋节前一个月，他就与鼓楼一家大酒店洽谈好，要是节令产品，企业按券生产，承担供应责任；消费者持券提货，承担按期领取的责任，这是一种合同契约规定，与电影院的“过场不候”类似。同时像往年一样，单位领导很顺利地为胡先生批下了这笔钱，员工们领到月饼券，也都很开心。

　　早在半个月前，她所在的酒店就开始在酒店大堂设立了月饼券提货点，并接受团购咨询与洽谈。“酒店主要是做团购，散买的人很少。”她说，每年酒店都会有月饼券的推销任务，酒店给员工的价格约为标价的一半，对于员工对外的售价，酒店并不会过多干涉，“反正你卖的价格高，拿的提成就高。过低买高卖，赚取差价。但也有部分人，应该算得上是高级黄牛，这部分人往往很少直接面向消费者，收售月饼票、提货卡，他们往往直接低价从发售月饼券的商家拿到月饼券，之后将券拿到市场上出售。

年中秋节前一个月左右，是月饼券销售的旺季。特别是各大酒店，往往都会印制自家月饼券，并委托厂家代加工月饼。“厂家只是贴牌生产，包装形式、档次等都是按照酒店的要求做的，很少有酒店自己做月饼。”业有责任处理好逾期未提货的月饼券，但没有义务按照月饼券票面价格为消费者兑换其他产品。消费者不按月饼券上标注的时间领取月饼，属于违约在先，需要承担一定的责任。

中往年都有许多大型企事业单位向他订购月饼券给员工发放中秋福利，今年8月李先生又以超低折扣价订购大量月饼券，准备在中秋节前卖出大赚一笔。没想到中央提出要刹住送月饼送节礼不正之风，老关系户纷纷打来电话放弃或缩减订单，“今年面值大一点月饼券根本没人问，照这样下去不亏本我就算是幸运的。”资深黄牛赵在无奈地说。中大部分门店前都看不到黄牛手持月饼券逢人便问要不要月饼券的景象。营口道上一家蛋糕店门前，秋来临之际，中央又提出要坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼等不正之风，让他们的生意更加雪上加霜。

　　与年倒卖月饼券的收益与往年相差太远，“保本不赔”是他们目前得最大愿望。黄于一般人来说，一张月饼券只是一盒月饼的提货凭证，实际上，有些月饼券从它发出时，已经不单单是一张提货券。如果将月饼交给生产厂家代加工，成本这一块就要上升，饭店赚得就少了。”她说，饭店给每位员工都下达了月饼推销任务，月饼的生产材料成本的确不高。以市场上售价200元左右的盒装月饼来说，制作这种档次月饼所用的馅儿、面粉等原料成本不足10元，加上生产、人工、管理、仓储等费用，成本在20多元。不过月饼生产出来后，还有月饼盒、保鲜袋、托盘、外包装箱和封条等包装物，是向各大企事业单位推销，作为单位福利发放。

酒店今年推出的一款238元的月饼卖得不错，“供货商就有上千盒的推销任务，仅这一块的利润，宾馆就能拿到五六万元。“这只是一家规模不大的宾馆，如果是大的宾馆酒店，利润就可想而知了。”店往往还要给采购单位的具体经办人一定的利益，这块费用也要计算在内。“给经办人的返点有高有低，低的不到5个点，高的可超过10个点甚至更多。”汤女士说，推销人员提成20个点左右，采购单位经办人及

其都会收到不少月饼券。除了本单位与下属部门赠送的月饼券，还有一部分是相关业务单位送的。距中秋节不到一星期了，他手中已经有10多张月饼券了。“现在吃月饼的人少了，重油重糖的月饼没人吃，我中的月饼券是从酒店流出的，她是内部人，外面的人是拿不到比她更低的折扣的。

饼券在市场上流通了一圈，最后回到商家手中，商家仅凭这张自己印的“纸”，就可以赚取相当于券面面值20%的利润，有人把它类比为“期货交易”。实际上，如今月饼券已经不单单是一种提货凭证，而是有了金融属性，脱离了实物价值。从供给方面看，酒店、宾馆等本来和月饼券并无关系的厂商、企业纷纷发券，有些月饼券“空转一圈”，已饼券市场也受影响。月饼券的发放、流通量比往年减少。受此影响，黄牛远不如往年活跃。虽然市场上存在月饼券回流给发券单位的情况，但这种情况比往年明显减少。

 

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