今年月饼市场吹起“平民风”，绝大部分是中低价月饼，简包装、大众化成为主流。午节将近，月饼再次成为市场热点“高大上”的月饼没有了市场，鲍鱼粽之类已销声匿迹，而亲民的肉粽、蛋黄粽、豆沙粽十分热销。店里供应的月饼都是前一晚煮的,要煮六七个小时,再焐两三个小时,这样第二天拿出来销售新鲜度高,目前每天都能售出2.5万只,销售额超过12万元。

 

　　在送礼的风声紧、送领导太高调是否合适”时，店员告诉记者，现在很多人买礼品都不用礼品本身的袋子，而是用买衣服送的普通袋子装，“这样拿给领导不显眼、更方便”。中秋又临近，“高价月饼”、“公款送月饼”等歪风刹住了吗？记者走访北京、上海、天津、安徽、云南等多地月饼市场调查发现，往年大行其道的“天价”月饼已不多见，企事业单位的月饼团购行为明显减少，花七八十块钱就能买到一盒，往年的“天价月饼”今年基本上看不到了。

 

　　月饼券的“线上”交易仍旧活跃，而且花样繁多。不少品种的月饼30天内都成交了500笔以上，很多买家都是一次性购买十盒以上。

今年散装月饼品种多，杏花楼等品牌月饼唱起主角,既有礼盒、礼篮等送礼佳品,但更多的是两个、四个的真空小包装和可以按个卖的散装月饼,购买的人不少。他们说,还是肉粽实惠,吃口也好。敞的大堂里，形成两个方形矩阵，五芳斋、杏花楼等品牌月饼唱起主角，既有礼盒、礼篮等送礼佳品，但更多的是两个、四个的真空小包装和可以按个卖的散装月饼，购买的人不少。他们说，还是肉粽实惠，吃口也好。

 

　　在的人送礼讲究回避，在我们这里买券，送人方便一点。如果不方便自己寄，也可以将对方的地点和电话告诉他们，直接送过去。

许多豪华酒店不再做月饼礼盒了。虽然总价不算太高，但按单个算，还是不便宜。据业内人士披露，今年这类礼盒销售并不好，除了个别外企选购外，买的人很少。

 

　　今年月饼的销售额比去年增长近3倍,增幅显著。目前出样的月饼有十多个品牌,卖得最好的是五芳斋,以蛋黄肉粽、大肉粽、豆沙粽最为畅销。今姓看重的是价廉物美，今年杏花楼在质量上精益求精，在价格上反复掂量，近期虽然特种糯米价格上涨20%左右，但杏花楼的月饼价商销售的月饼增量很大。据上海最大的食品电商1号店披露，今年月饼的销售额比去年增长近3倍，增幅显著。目前出样的月饼有十多个品牌，卖得最好的是五芳斋，以蛋黄肉粽、大肉粽、豆沙粽最为畅销。今各大卖场除了推出“买一赠一”等各种促销措施刺激盒装月饼销售外，还增加了散装月饼的品种种类。今年的盒装月饼都走亲民路线，价格持续走低。有的月饼买一赠一，

 

　　虽然月饼礼盒销售明显减少。老百姓看重的是价廉物美,今年杏花楼在质量上精益求精,在价格上反复掂量,近期虽然特种糯米价格上涨20%左右,但杏花楼的月饼价格依然不变，在很多单位都是订两种月饼，便宜一点的发给员工，贵一点的给领导。预订月饼的客户主要是附近的工厂、公司等，目前还没有事业单位之类的跟我们预订。”

 

本文地址：http://www.xinghualou.me/xinwen/138.html 发稿时间 2015-7-18