企业欲选择马年春节在业内首辟年夜饭菜品“个性化单点”的服务。“消费者可以拥有更多的自主选择权了。”她举例说，今后顾客选择半成品年夜饭，就像去饭店 吃饭一样，喜欢的菜品可以多买几份，不喜欢的就可以弃选。“最初我们的设想是，消费满300元一样可以送货上门，就是想给消费者多一点选择。

杏花楼腊味---腊味选用了著名的“皇上皇”，大米经过20分钟的生米煲制，诞生出粒粒分明、焦而不糊、腊味浓香与稻米清香完美融合的美味米饭；选最好的猪前腿肉，配合适当的肥瘦比例，通过无数次实践，掌握好严格的配料比列，李小姐制作出来的香肠是全家最喜欢的。每年几十斤香肠都不够分，母亲、远在北京的哥哥、女儿女婿都抢着要李小姐做的香肠，“我哥回一次重庆就要吃一次香肠，这不，前不久从北京回来就把我冰箱里冻的去年做的最后一点香肠吃完了，看来今年还要多做点。”

为确保上海市中秋节、中秋节期间食品安全，让广大市民放心。上海市植保站根据职责要求，结合全区实际，在农产品质量安全保障工作中，狠抓责任落实，从三个方面抓好农业投入品—食品的监督管理工作。

据杏花楼相关负责人介绍，本次3周年店庆是杏花楼2014年首次大型促销，为广大“顾客”们打造了一场空前的特惠盛典。知名畅销品牌的奶粉、纸尿裤将出现“全网最低价”，各路“爆款”明星产品都将以更“亲民”的姿态示人，不分品类、品牌，折后价格再参加满399元直减100元(奶粉、纸尿裤除外)的全场活动，让妈妈们不出门就能享受到国际大牌产品的“冰点”价格。

几家提供最常规年夜饭套餐的店家，有菜单有定价，奇怪的是，照这样最平常的配备在今年的年夜饭市场反倒成了难事。可即便是明码标价的菜单，涨价幅度也不小，记者走访的几家饭店，比起去年，10人桌涨了10%到25%不等，也有商家解释：“菜单换了，加了不少新菜，所以才有所涨价。”

最近越来越多的长沙市民喜欢购买散装杏花楼月饼，觉得现烤的月饼热乎乎甭提多新鲜了。但是殊不知，部分小作坊并没有相关经营、生产证照，操作人员也没有办理健康证，同时月饼盒上所注明的生产地址、生产日期、产品编号等信息统统都是编造的。近日，上海工商捣毁了一个窝点，所销售的月饼就是这种情况。